ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ОВОЩИ

Бизнес мысль: Выращивание экзотических овощей

Экзотические овощи уже успели полюбиться многим гражданам России. В будущем данный рынок изменится в связи с ростом курсов и потенциальным удешевлением нефти жёстких валют. Полное исчезновение экзотических продовольствен из магазинов маловероятно, но подорожание не вынудит себя ожидать.

Вследствие этого делается актуальной бизнес мысль их выращивания прямо в Российской Федерации.

Овощеводство в Российской Федерации: отечественные дни

Большая часть современных агрономов не торопятся заниматься выращиванием брюссельской капусты, артишока, топинамбура, мангольда либо кольраби. Они растолковывают собственную приверженность классическим овощам, таким как огурцы либо томаты, свойством оказать влияние на урожай. В случае если сезон выдался неудачным и овощей собрано мало, то практически в любое время можно понять обстоятельства и в будущем их устранить.

Что касается выращивания экзотических плодов, то оно осуществляется на риск и собственный страх: при неудачи фермера ожидает, как минимум, выговор от управления.

Так, в аграрной сфере преобладает стабильность. Большие и средние сельскохозяйственные организации не обожают рисковать, в первую очередь, из-за долговой нагрузки: довольно часто фермерская деятельность ведется с привлечением кредитных средств.

Возможности рынка экзотических овощей

Все чаще инновации внедряются в нашу жизнь методом создания старт-апов, и сельское хозяйство не есть исключением. В большинстве случаев, стартаперы не терзают себя сомнениями и не опасаются обанкротиться. Опираясь на хороший опыт экспериментального садоводства, возможно удачно заниматься выращиванием экзотических овощей в рамках маленькой фермы.

Для выживания на рынке предприниматель обязан принимать к сведенью все воздействующие на его бизнес факторы. Денежная сфера на данный момент переживает сложный период. Вследствие этого компании, импортирующие продукты либо непродовольственные товары, выясняются в невыгодном положении.

Одновременно с этим замещение импорта делается все более перспективным.

В частности, фермерство, специализирующееся на выращивании тех видов овощей, каковые в настоящее время импортируются, может стать прибыльным делом. Еще эта отрасль выгодно отличается фактически полным отсутствием борьбы. Недаром на неё обращают внимание все больше отечественных специалистов в области экономики.

Популярные виды экзотических овощей

Среди представленных на русском рынке экзотических овощей самые выгодными и несложными в производстве являются артишок, топинамбур, брюссельская капуста и кольраби.

Топинамбур

Топинамбур считается овощной экзотикой не обращая внимания на то, что 30-е гг. двадцатого века он удачно выращивался в средней полосе России.

Это растение имеет неповторимые особенности: потребление его в пищу содействует восстановлению кровяной структуры, поврежденной из-за облучения и не только. Стебли топинамбура употребляются для того чтобы изготовить картон, благодаря чему производство делается безотходным.

На 1га почвы возможно вырастить до 70т зеленой массы. В топинамбуре не аккумулируются радионуклиды, соответственно, его возможно выращивать кроме того рядом от АЭС. Тяжелые металлы в нем также не накапливаются. Основное при выращивании топинамбура – своевременно собрать урожай, в другом случае его сотрут с лица земли грызуны.

Фермеры советуют обратить внимание на сорт называющиеся «скороспелка».

Артишок

Артишок содержит сахарозаменитель называющиеся «инулин», благодаря чему пользуется спросом у людей, страдающих диабетом. Это растение обожает тепло и не легко переносит заморозки. Вследствие этого его выращивание есть более трудоемким, чем производство топинамбура.

Правильную цена выращивания артишока выяснить сложно, но возможно разглядеть ориентировочные показатели. Тщательное соблюдение всех разработок разрешит собрать до 200 головок, либо 60 кг этого овоща с участка площадью 10 кв. м. Посредники, закупающие артишок для продажи, в т. ч. экстрактом, предлагают от 350 до 450 р. за 1 кг. Затраты на удобрения, прочие нужды и воду, в большинстве случаев, не превышают 100 р. на 1 кг собранного урожая.

Но нужно учитывать, что урожай довольно часто погибает.

Так, при благоприятных условиях кроме того на маленьком участке возможно получить около 18 тыс. рублей при рентабельности 300%.

Дабы повысить доходность собственной фермы, возможно организовать отдельную теплицу, где будут выращиваться овощи чтобы получить семена и отводки. Это может очень плохо сказаться на продуктивности, но разрешит сэкономить на приобретении посадочного материала.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста может выращиваться прямо на даче. Для этого нужно с ранней весны заготовить рассаду и в июне высадить ее на открытом участке. Данный овощ прекрасно себя ощущает в земле, в которой прежде росли огурцы.

Высокая урожайность брюссельской капусты дает возможность приобрести хороший доход. Эти овощи востребованы среди обладателей ресторанов и кафе. Конкурентным преимуществом послужит продажа свежей, не замороженной капусты.

Успех может прийти не сходу: быть может, нужно будет потратить 2 – 3 сезона на опыты. Многое зависит от изюминок земли: кроме того на соседних участках смогут получаться различные результаты. Исходя из этого нужно высаживать разные сорта и смотреть за тем, какие конкретно и где лучше приживаются.

Кольраби

На первый взгляд, данный овощ весьма легко выращивать: разработка мало чем отличается от выращивания белокочанной капусты. Но имеется риск того, что овощи окажутся жёсткими и сухими, что может очень плохо оказать влияние на спрос.
Заключение

Выращивание экзотических овощей в России есть в полной мере дешёвым. Дабы купить нужный опыт, нужно запастись терпением, посвятить несколько лет экспериментам и обучению. Стартовый капитал может варьироваться в зависимости от выбранных технологий выращивания и видов овощей.

При грамотном и благоприятных условиях подходе имеется шанс взять хороший доход кроме того в масштабах маленького дачного участка.

какое количество израсходуем и какое количество получим?

Среди главных затрат на организацию тепличного хозяйства возможно назвать следующие: аренда участка, покупка и строительство теплиц нужного оборудования, рабочего инвентаря, приобретение растений, удобрений, зарплата работникам хозяйства. Аренда земельного надела обойдется в сумму от 80 тысяч рублей в год. На одну теплицу площадью один гектар со всем нужным оборудованием потребуется от 300 тысяч рублей (конечная сумма зависит от вида теплицы).

Еще около 200 тысяч рублей уйдет на инвентарь, рассаду/семена, удобрения. Для обслуживания громадной теплицы потребуется минимум два-три рабочих. Функции управляющего фермерским хозяйством возможно в первое время делать самостоятельно. Для средних фирм в расчет принимается около десяти рабочих на один гектар почвы, отведенной под теплицы.

Применение последних достижений науки и техники и современного оборудования (с обогревом и автоматическим орошением) разрешит значительно сократить количество персонала .

Очень сложно выяснить с высокой точностью предполагаемые доходы от тепличного хозяйства, поскольку, как и при с рентабельностью, на нее напрямую воздействует сходу пара значимых факторов: регион (в одних регионах в полной мере возможно приобретать до четырех урожаев в год, а в других – не больше двух), отдаленность фермы от города (от чего напрямую зависят транспортные затраты), каналы сбыта и т. д. самые реалистичными представляются сроки окупаемости в пределах двух-трех лет.

Источник:http://dela.biz/biznes-idei/1006-fermerskiy-biznes-vyraschivanie-ekzoticheskih-ovoschey.html

Занимательные записи

Мы подобрали для вас релевантные статьи:

  • МОЙКА САМООБСЛУЖИВАНИЯ

    Бизнес-идея: Автомойка самообслуживания Открытие собственной автомойки считается удачным начинанием не обращая внимания на проблемы и большой уровень конкуренции с поиском места. Но люди, каковые и…

  • ВИДЕОКУРСЫ

    Бизнес мысль: видеокурсы В случае если пара десятилетий назад всю землю приобретал главные знания при помощи школьной и университетской программы, на протяжении просмотра телепередач и чтения книг, то…

  • ФЕРМЕРСКОЕ МОЛОКО

    Бизнес-идея: фермерское молоко Страна забрала курс на самообеспечение продуктами питания – в первую очередь, его производными и молоком. Практически это указывает, что на этом рынке появилась…

  • ЭЛЕКТРОМОНТАЖНАЯ КОМПАНИЯ

    Обзор стартапов, каждый год появляющихся в Америке, распознал занимательную закономерность: люди, начиная новый бизнес, все чаще опираются на идею, нежели на оборудование либо готовые разработки….

  • МАГАЗИН РУКОДЕЛИЯ

    Бизнес мысль: магазин товаров для рукоделия Женские руки – не для скуки. Существует столько видов классического и современного, технологичного рукоделия, что не найдется, возможно, дамы, не…

Ярослав Нилов: "Государство замучило частный сектор и вследствие этого в далеком прошлом наступил кризис»


Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.