Просроченная еда — вместо талонов бедным

В Соединенных Штатах покажется магазин, торгующий просроченной едой. В стране, где выбрасывается до 40 процентов продуктов питания, причем обычно из-за даты на упаковке, мысль с позиции бизнеса выглядит работоспособной. Тем более, что в Соединенных Штатах возможно подвергнута пересмотру совокупность продуктовых талонов, на которых &семь дней;сидят" практически 50 миллионов американцев.

Как утверждают приверженцы идеи официальной продажи просроченной пищи, наличие даты на упаковке вовсе не свидетельствует, что продукт по окончании ее наступления делается несъедобным либо страшным для здоровья. Легко смогут измениться вкусовые качества. В последовательности примеров таких продуктов инициатор опыта, открывающий первый в Бостоне супермаркет пищевых отходов предприниматель Дуг Раух, именует, к примеру, кукурузные чипсы, йогурт, шоколад, яйца и молоко.

Из-за чего специалист не назвал как пример крупы, макароны, консервы и другую вправду некритичную к продолжительному хранению продуктовые товары — тайная.

Просматривайте кроме этого: Умный маркетинг: скидка на кризис от McDonald’s

Чтобы отнести к категории еды йогурт и кукурузные чипсы, нужно быть настоящим современным американцем, каковые и не знают о том, что яйцами возможно элементарно отравиться, а молоко (в случае если речь заходит о настоящем молоке) через маленький временной отрезок быть молоком. Остается разве что шоколад, что вправду способен храниться продолжительнее указанных сроков без вкусовых и качественных трансформаций. Исходя из этого специалист рекомендует не опасаться использовать в пищу побелевший тёмный шоколад и просроченный йогурт, предварительно сняв сверху с него слой плесени.

Подобным взорам уже придали "тяжелую артиллерию" в виде отчетов ученых. Бизнес-идея на грани закона приобретает неожиданную помощь научного авторитета. Кому как не ученым как мы знаем, что многие "продукты питания" являются де-факто изделиями химической индустрии, каковые вправду не портятся, как не портится пластмассы и другие искусственно синтезированные материалы.

Как утверждают в собственный недавнем изучении гарвардские ученые, истечение срока годности не свидетельствует несъедобность продукта либо его опасность. Это легко период, за который производитель гарантирует сохранение и свежесть изделия исходных вкусовых качеств. Яйца, например, возможно съесть и через 3-5 недель по окончании приобретения.

Но лишь если они хранились без нарушений условий и при маленькой минусовой температуре. Но кто гарантирует то, что торговая точка вправду хранила их подобающим образом?

Еще по теме: Бедный миллионер Арманд Хаммер

Имеется еще один момент, мимо которого нереально пройти, говоря об американском тысячах тонн и пищевом изобилии выкинутой еды. В прошлый четверг ведомая республиканцами Палата представителей США проголосовала за понижение затрат на продуктовые талоны для малоимущих на 40 млд дол в ближайшие 10 лет.

С 2009 по 2012 годы количество американцев, применяющих талоны на приобретение продуктов питания выросло на 15 миллионов человек. Согласно данным на 2012 года, каждый седьмой американец применяет программу SNAP, которая является системой талонов на получение продуктов питания. В 1970-е талоны на еду приобретал лишь один из пятидесяти американцев. на данный момент талонами на еду в стране пользуются рекордные 47,76 миллионов человек. Причем 85 процентов талонов оформлены на детей, инвалидов и пожилых людей.

Талоны на питание приобретает каждый четвертый ребенок в Соединенных Штатах.

Принятый Палатой представителей закон лишь в 2014 году лишит талонов на питание порядка 4 миллионов человек. Белый дом припугнул ветировать этот закон, если он будет принят, поскольку в том месте уверены в том, что нельзя сокращать "одну из самых сильных программ страны по борьбе с бедностью и голодом". Но в Конгрессе уже лежит поступивший от республиканцев закон с предложением об отмене продуктовых талонов. И в случае если данный документ будет одобрен, без продуктовой помощи со стороны правительства останутся 48 миллионов американцев, участвующих в программе.

Вот тогда в магазины просроченных товаров выстроятся километровые очереди, и данный бизнес станет весьма прибыльным.

Это весьма интересно: Америка легализует собственных нелегалов

В соответствии с цифрам Совета по защите природных ресурсов, около 40 процентов всей пищи в Соединенных Штатах "выбрасывается потребителями либо фирмами общепита либо остается не убранной на фермах".

Но, отечественные ретейлеры также могут "оптимизировать продукты". В случае если в Соединенных Штатах открывают магазины просроченной продукции, отечественные рачительные торговцы просроченное скупщикам, последние перепродают эти продукты в виде исходного сырья для пищепрома, а кулинары возвращают эту же некондицию на полки магазинов уже в составе изделия — тортов, рыбных и мясных нарезок, полуфабрикатов и без того потом. А время от времени все это делается в собственных цехах больших супермаркетов.

Увлекательные записи

Мы подобрали для вас релевантные статьи:

  • спекулянты и Засуха взвинтили цены

    Аномальная жара, спекулянты и засуха, воспользовавшиеся природными катаклизмами, сделали собственный дело — В первую очередь сентября рост стоимостей составил 0,6%, в то время как в прошлом году инфляция в этом месяце…

  • Мотивация: как мотивировать себя?

    Мотивация – это внутреннее, эмоциональное состояние, которое побуждает человека к действию!!! Итак, как мотивировать себя на успех? Что для этого следует сделать, а что не требуется? Способы,…

  • Депутаты вступились за пенсионеров

    Меры английского правительства, предусматривающие автоматическую постановку на пенсионный учет наемных работников, должны быть отменены. На этом настаивают парламентарии . Парламентарии…

  • Стоимости «замерзнут» с приходом холодов

    Минимальный продуктовый комплект подорожал с января этого года на 17%. Таковы подсчеты Росстата. Но это усредненные показатели. Статистика в стоимостях на конкретные товары выглядит куда более…

  • Психология бедности

    Существует пара главных распространенных обстоятельств для того чтобы поведения человека, при котором доступ к достатку для него перекрыт. Разглядим те, что самый обычны для отечественного региона. Пускай…

Леся Рябцева: "население России — 8 миллионов человек"


Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.