Ресторанный бизнес во Франции

Ресторанный бизнес во Франции

Франция есть одной из самых привлекательных государств Европы для ведения бизнеса. Многие обитатели бывших советских республик решают открыть во Франции ресторан либо кафе. Это прибыльный и стабильный доход, не обращая внимания на то, что в этом государстве довольно много баров, кафе и ресторанов.

Но французы обожают все новое, и в случае если кафе будет с изюминкой, то от визитёров не будет отбоя.

Особенности ресторанного бизнеса во Франции

К обладателю ресторана в этом государстве нет особенных требований. Не нужна квалификация, «стаж работы» либо особое образование. Кроме того гражданство Франции не пригодится, но визу взять нужно. Возможно приобрести ресторанный бизнес.

Придется выложить за это большую сумму, но у вас будет уже готовое заведение.

Но если вы решили открыть собственный ресторанный бизнес в этом государстве, то направляться учесть следующие требования:

— выберите особенности и название кухни для собственного заведения. В случае если в ресторане будет сделан выговор на русскую кухню, то об этом жалеть не станете. Во Франции живут множество этнических русских, каковые с наслаждением придут в таковой ресторан.

Кроме этого популярны турецкая и украинская кухни. Назовите собственный заведение так, дабы был сходу понятен визитёрам его национальный оттенок. Но сперва необходимо обратиться в организацию IINPI и определить, не занято ли наименование, которое вы придумали;

— выберите структуру бизнеса. Это может быть и личное предпринимательство, и компании типа ООО либо ОАО. оптимальнее проконсультироваться по этому вопросу с грамотным экспертом;

— выясните, где будет расположен ресторан. К примеру, в Париже отличие между различными районами возможно большой. Если вы желаете открыть заведение для русскоязычных визитёров, то лучше выбрать тот район, где они живут.

В случае если хочется чем-то поразить коренных французов – сперва определите культуру этого народа, поскольку французы весьма пристально относятся к выбору ресторанов.

получения лицензии и Процесс регистрации

Лицензия пригодится для продажи спиртных напитков. Но не считая данной лицензии, во Франции имеется и другие подобные документы. Для ресторанного бизнеса пригодится взять 4 лицензии.

Их выдают в Центре предпринимательских формальностей. В данной организации потребуется согласовывать все моменты в ведении и открытии бизнеса.

Также вам потребуется:

— пройти регистрацию в мэрии города. Это необходимо сделать за 15 дней до открытия ресторана;

— пройти регистрацию в ветеринарной работе. К животным эта работа не имеет никакого отношения, так во Франции именуется организация, подобная отечественной санитарно-эпидемиологической станции. Сотрудники данной организации смотрят за тем, дабы при приготовлении блюд в ресторане соблюдались все гигиенические и санитарные правила;

— пройти регистрацию в Префектуре. Данный национальный орган во Франции занимается испытаниями, каковые связаны с безопасностью заведения. Префектура осуществляет контроль пожарную безопасность, вероятные маленькие замыкания, взрывы и т.п.

Сотрудники организации перед открытием ресторана придут к вам с проверкой, исходя из этого необходимо готовиться, дабы заведение признали надёжным.

Увлекательные записи

Мы подобрали для вас релевантные статьи:

  • Отельный и ресторанный бизнес университет во Франции

    Франция – страна, которая в течении очень значительного количества времени считалась законодательницей моды. Турбизнес в стране развит очень существенно, исходя из этого, тут возможно…

  • Университеты ресторанного бизнеса во Франции

    Ресторанный бизнес во Франции развит очень существенно. В полной мере разумеется, что каждое направление бизнеса имеет собственные нюансы, особенности и секреты. И понятное дело, что именно верный подход…

  • Приобрести ресторанный бизнес в Германии

    В Германии очень деятельно развиваются два главных направления бизнеса – гостиничный и ресторанный бизнес. В полной мере разумеется, что немцы обожают вкусно покушать. Не считая всего другого, имеется много…

  • Особенности ведения бизнеса во Франции

    Существуют необычные изюминки ведения бизнеса в столь красивой стране, как Франция. В принципе, в случае если отечественный отечественный бизнес складывается из массы сложностей, каковые нам устраивает отечественное же…

  • Гостиничный бизнес во Франции

    Во Франции гостиничный бизнес считается одним из самых прибыльных и рентабельных. Возможно начать все с «нуля», взять все разрешения, пройти регистрацию в качестве предпринимателя и начать…

Ресторанный бизнес. Готовый бизнес. Выпуск 1


Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.